1 LITRO DE ORUJO
1/2 KILO DE AZÚCAR
1/2 LITRO DE AGUA
3 O 4 RAMITAS DE REGALIZ
GRANOS DE ANÍS ESTRELLADOS
RECETA
Hacer con el azúcar y el agua un jarabe cocer unos 10 o 15 minutos reservar
En un recipiente de cristal preferentemente, echar el orujo el regaliz machacado
yo lo he encontrado triturado que venden para infusión echar el anís unos granos
Agregar el jarabe ya frió y dejar reposar unos tres meses mas o menos en un sitio
oscuro .Pasado el tiempo filtrar y ya se puede consumir
